torsdag 24. april 2014

Hjemmelaget...

Når vi lager mat, liker vi at det meste er laget helt fra bunnen av!
Ikke at vi skal slakte kua, og dyrke grønnsakene selv...
Men vi liker å vite hva som er i maten vi spiser, 
og da er det gøy å lage det meste helt selv!


Så da grillsesongen startet i år,
og vi skulle ha hjemmelagde hamburgere til middag, 
fristet ikke de frossene kjøpe-hamburgerbrødene så veldig!
Så da prøvde vi oss på å bake brødene selv...


De ble NydeligGode, 
så nå er det slutt på å kjøpe hamburger - og bølsebrød her i huset!!!


Oppskriften står skrevet opp på kjøkkenskapet, 
slik av vi enkelt og raskt kan lage deigen...


Her får du fremgamgsmåten :

Lunk opp melk og vann, hell den lunkende blanding oppi en stor kopp.
Ha oppi gjær og sukker, rør rundt, 
og la gjærblandingen stå og godgjøre seg i noen minutter,
til den begynner å skumme litt på toppen! 

Ha mel og salt i bakebollen, bland i gjærblandingen, 
og elt på svak hastighet, til deigen blir er fin klump.

Tilsett mykt smør, mens deigen fortsatt elter...
( jeg pleier å har litt olivenolje oppi også... )

Om deigen blir klissete av smøret og oljen, 
tilsetter du mere mel, til du får en myk og fin deigklump igjen.

Sett deigen til heving i ca 45 min.

Trill ut 4 boller, og la de heve en stund til.

Press bollene litt ned før du setter de inn i ovnen...

Om du ønsker kan du pensle de meg egg/vann, og strø på sesamfrø før steking (!!!)

Stek i ca 10-15 min på 175 grader.



NydeligGod burger :

Brød
*Rømmedressing
Spinatblader
*Hamburger
Cheddarost
Syltagurk
*Løkblanding
Brød

Servert med grillede potetskiver, penslet med *hjemmelaget marinade...

* NAM NAM *

*Rømmedressing : 
Rømme, hvitløk, kayennepepper, persille, salt, pepper

*Hamburger :
Karbonadedeig, persille, 2 egg, hvitløk, kayennepepper, salt, pepper, griljermel

*Løkblanding :
Finhakket løk, ketchup

*Hjemmelaget marinade
Soyasays, olivenolje, pommes frittes krydder, kayennepepper, Jamaican jerk (kryddermix)

Bon apetit!!!



søndag 20. april 2014

Bildedryss fra verandaen!!!

Pallesoffa´n vår ble ferdig akkurat i tide!!


Vi hentet stabelen med ti paller fredag før påske...


Hvordan skal denne påsken bli, tenkte jeg
Prosjekt "Pallesoffa før påske" virket umulig!!!


Men vi satt oss ned... designet soffaen, og kom igang!


Med en ferdig sammensatt soffa, 
som sto og tørket etter sine to malingstrøk, 
dro vi på tirsdag ut for å handle seks madrasser, 
som senere skulle bli fire gode og tykke sitteputer, 
ikledd varme og lune fleecepledd-putetrekk...


Etter ett par regntunge dager, 
kunne vi på fredagen nyte synet av en 
NydeligFlott hjemmelaget pallesoffa!


Gjett om vi er fornøyde!!!


Nå ser vi fram mot en vidunderlig tid her på verandaen!!!
Hvem trenger å dra på sydenferie 
når man har et slikt ferieparadis rett utenfor døren...?!?!!
* hihi *


Hva synes du?? 
Det ble NydeligFlott, ikke sant ?!??!!!


Fortsatt god påske til deg som titter innom!!!

torsdag 17. april 2014

Sniktitt, avis, og en tekopp...

Jeg har lenge drømt om å lage en STOR pallesoffa ute på verandaen....
Nå står den endelig der!!!
Så her får dere en liten sniktitt på hvordan det skal bli!


I dag skal jeg sy ferdig resten av putene, 
slik at vi kan kose oss ute, i sofaen vår, resten av påsken!!


Det er vind og regn i lufta i dag, så verandakosen får uansett vente!!!
Da er det deilig å sitte inne, ombringet av gule tulipaner og pompoms, 
og nyte varm te, i den NydeligFlotte håndmalte hestehov-koppen min!!!


Og om du skulle mangle lesestoff i påsken, 
så kan du jo klikke deg inn HER og lese om min NydeligFlotte påskepynt...
* knis *


Fortsatt NydeligFlott påske til deg som titter innom!!!


onsdag 16. april 2014

Påskelys...

Om jeg skal ha et dekorativt kubbelys på stuebordet,
dekorerer jeg det heller selv, enn å kjøpe meg et ferdig dekorert!!


Et hvitt kubbelys, en serviet, en saks, og et strykejern er hva som må til...


Hjemmelaget kubbelys med gult sikk-sakk mønster 
får dekorere vårt spisebord denne påsken!


Og om ikke butikken hadde gått tom for helt gule (3-lags) servietter, 
hadde jeg nok lagd gule pompoms selv også... 
(...isteden for å kjøpe disse gule pompoms´ene, 
som jeg i hui og hast rasket med meg, fra panduro...)


Vil du være kreativ i påsken?
Se hvordan lage egne pompom´s HER,
og hvordan dekorere lys HER...

Ønsker dere en fortsatt NydeligFlott påske!!!




mandag 14. april 2014

Potettrykk!!!!

Jeg fikk kjøpt meg tekstilmaling på fredag, 
og på lørdag sov Sofus en lang formiddagslur, 
slik at jeg fikk lekt meg litt med potettrykk!!


Jeg trykket gule kryss på tre hvite stoffbiter...


Den ene stoffbiten ble til en liten duk, 
og de to andre firkantene sydde jeg sammen til en pute!


Jeg ble kjempefornøyd med resultatet!!!!


Mmmm....påskegodt!!!


Ønsker alle mine herlige lesere en NydeligFlott dag!!!

fredag 11. april 2014

Fra duk til ridder-vimpelrekke

"Duken" jeg lagde i går ble til en liten vimpelrekke...


Synes ikke du også at peisen ser ut som en liten ridder-borg med vimpelrekka på ?!??


Ridder-Sofus synes den var gøy å leke med!!
Jeg tenker at vimpelrekka skal få bo på Sofus sitt rom etter påske...


I dag fikk jeg kjøpt EKTE tekstilmaling, 
så imorgen skal jeg leke meg med mere potettrykking!!


Jeg har lyst til å lage en "cross-mønstret" pute, og et par duker...
Jeg kjøpte gule servietter også, 
så det blir nok et par kubbelys med "cross" til påske også...

Stryke serviett på kubbelys D.I.Y finner du HER


I dag ble potettrykk-tipset mitt 
publisert på nettsiden foreldremanualen.no
* gøy *

Ønsker deg en NydeligFlott og kreativ helg!!


torsdag 10. april 2014

Den gode gamle poteten...

Påsken nermer seg, og jeg fikk en idé!!
Jeg så et bilde, fikk en følelse av igjenkjennelse, 
og et barnomsminne poppet fram i hodet mitt....

Gode gamle potettrykk...
Jeg kan huske at jeg lagde duk til påske, 
ved å trykke kyllingformer og små hanekammer på en stoffbit, med poteter...


Hva om jeg blander det gode gamle potettrikset med nåtidens trend??
Som tenkt, så gjort...

Vips, en trendy duk med det moderne cross-mønsteret, 
i en NydeligFlott påskefarge!!


Man bør trykke med tekstilmaling,
(...noe jeg ikke har gjort...)
så jeg håper jeg få tak i det før påske, 
slik at jeg kan lage en ordentlig duk!!!

Men jeg måtte jo lage en prøve 
slik at jeg fikk tipset dere om hvor enkelt man kan lage 
en trendy og NydeligFlott påskeduk,
enten alene, eller sammen med barna!!


Håper at jeg får dratt og kjøpt tekstilmaling i morgen, 
for dette var gøy, 
og jeg har allerede fått flere ideér til mønstere 
og tekstiler jeg vil trykke med poteter!!

Fin torsdag til deg som titter innom!!!



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...